皆様こんにちは！

チームトラベルクラモトの蔵本倫大です。

今年の9月に「世界一の美食の街」と謳われるバスク地方の「サンセバスチャン」などを巡る美食ツアーへ添乗員として行きました。

バスク地方はバスチーことバスクチーズケーキの発祥の地です。

美食ツアーはいよいよスペインからフランスへ。
バスク地方のサンセバスチャンの近くにある
「サン＝ジャン＝ド＝リュズ」へと移りました。

ピンクの星がサンセバスチャン、
赤の星がサン＝ジャン＝ド＝リュズです。

【食の変化の不思議】

スペインのバスク地方から車30分で、国境を越えてフランスに入ります。
不思議なことにフランスに入ると一気に食べ物が変わります。

パンが美味しくなり、お菓子は焼き菓子から生ケーキに、そして料理のプレゼンテーションが変わります。盛り付けもエレガントになるのです。

「サンセバスチャン」と「サン＝ジャン＝ド＝リュズ」はとても近く、車で40分ほどです。それなのに料理がこんなにも変わるのかと驚きます。

パンが美味しい

おなじみのクロワッサンなどもフランスならでは。
フランスは本当にパンが美味しいです

【赤唐辛子の村エスペレットへ】

サン＝ジャン＝ド＝リュズから車を東に走らせること30分ほどで、赤唐辛子の村「エスペレット」に到着します。

おしゃれなお店もありました。
ディスプレイの赤はお花だろう…と思ったら唐辛子☺

ホテルにも唐辛子のディスプレイ。可愛いです。

あちらこちらに唐辛子のディスプレイがあります。

美味しそうな果物などが並ぶ中で、みんなでスパイスを購入しました。

【本日のイチオシ料理はこちら】

最後の日のイチオシ料理はイチジクのタルト。

フランスのイチジクの旬は9月です。丁度旬の頃に行きました。

パンだけでなくケーキが抜群に美味しいんですフランスは、やっぱり。

このイチジクのタルトも感動しました。

【感想】

スペイン・フランス美食ツアーというだけあり、
食べまくりの旅行でした。

皆さま大変満足していただけたようで、企画・添乗をした私もとても嬉しいです。お客様に喜んでいただくために旅行会社のスタッフは頑張っておりますので☺

スペイン・フランスを含め、ヨーロッパに日本にはない味、香りがあります。そして風景、色合いも違います。

これはもう現地でしか味わえないもので、旅行の醍醐味です。
ヨーロッパは本当に多くの発見がありますよ！

ぜひヨーロッパ旅行にご一緒しましょう。

「親族だけ」「仲間だけ」といった少数旅行にも対応しております。

「フランスの本場のケーキ食べてみたい」「スペインに仲間だけで行きたい」という方、ご連絡ください！

蔵本倫大